LCR31. Licor Café de Galicia. Pazo de Valdomiño

Este licor está acolhido á Indicação Geográfica “Licor Café de Galicia”. É elaborado macerando em Aguardente de Albariño os melhores cafés da zona de Cerrado (Brasil), durante 31 dias. Transcorrido este tempo, filtra se e adiciona se açúcar até a sua perfeita dissolução. Posteriormente, mantense em repouso doze meses antes de ser engarrafado. O resultado é um licor com grande intensidade aromática com notas cítricas, de cação baunilha e frutos secos.

Premios

  • I Cata dos Licores Tradicionais de Galicia 2012. Pote de Prata

Gradação 30% Vol. 70 cl.